Há muitas facetas a serem consideradas para o design do seu café, mas no final do dia tudo se resume a um aspecto-chave. Humanos. Você está projetando para humanos. Parece simples, mas muitas vezes pode ser esquecido.

Design centrado no ser humano

Uma abordagem criativa chave frequentemente usada em design industrial e de produto é o design centrado no ser humano. O design centrado no ser humano tem tudo a ver com a construção de uma empatia profunda com as pessoas para as quais você está projetando e isso pode ser facilmente aplicado ao design do seu café. Quando se trata do design do seu café, você o está projetando para o seu cliente. Coloque-se no lugar deles e viva a experiência deles vindo ao seu café. Divida-o na jornada completa. Passo a passo. De onde eles vêm, para onde estão indo, por que escolheram seu café, o que estão querendo comprar. Realmente se coloque na posição deles e tenha empatia. Eles estão apenas passando e querem um café rápido em movimento ou estão querendo uma refeição completa sentada? Essas considerações devem informar todos os aspectos do design do seu café.

Faça as coisas de maneira ponderada e individual

Tenha cuidado ao fazer as coisas só porque parece que deveria ser assim, ou é assim que sempre foi feito. Considere por que isso foi feito, quais outras opções existem e o que é mais adequado para você. Um exemplo disso é o clássico Sinal de quadro A. As ruas são frequentemente inundadas com o mesmo A-Frame Sign ou Sandwich Board. Nós projetamos nosso Sinal de quadro A ser um corte acima do resto, oferecendo uma aparência individual que atrai a atenção mesmo nos locais de mercado mais movimentados. Considere isso para o design do seu café com os detalhes do seu cardápio, seus banheiros, seu balcão. Algo que é único, é memorável.

Nosso Sinal de quadro A

A simplicidade é sua amiga

Um bom design de café é funcional e agradável aos olhos. Função e estética devem ser iguais e complementares. Uma boa maneira de obter grande função e grande estética é manter as coisas simples. Já foi dito muitas vezes e por boas razões. Mantenha simples. Simples e básico são diferentes. Coisas simples ainda são fortemente consideradas. Muitas vezes é mais fácil pensar que adicionar mais vai melhorar alguma coisa, mas como diz o ditado “A perfeição é alcançada não quando não há mais nada a acrescentar, mas quando não há mais nada para tirar" - Antoine de Saint-Exupéry.Isso pode ser aplicado em muitas facetas do design do seu café. Considere o seu menu. Temos muitas opções de cardápio como o Menu de ConfeiteiroPlaca de carta do parque e Letras de ateliê que se baseiam neste princípio. Pode ser mais fácil tornar as coisas mais simples e concentrar seu tempo em melhorar os detalhes.e detalhes.

O limpo e simples Menu de Confeiteiro 

paradoxo da escolha

Um exemplo interessante de simplicidade é o número de itens em seu menu. Algumas pessoas acreditam que ter um menu enorme é benéfico para o cliente. Na verdade, isso realmente dá ao cliente ansiedade de escolha, onde eles acham difícil tomar uma decisão. Um homem chamado Barry Schwartz escreveu um livro sobre isso chamado Paradoxo da escolha - por que menos é mais. Schwartz argumenta que eliminar as escolhas do consumidor pode reduzir bastante a ansiedade dos compradores e o mesmo vale para os cardápios. Para o design do seu café, concentre-se em ter uma pequena seleção de itens muito bem pensados e executados, em vez de uma grande lista de itens mal executados e mal executados.

Facilite a leitura

Não apenas o conteúdo do seu menu é importante, mas também como você o exibe. Fique longe de informações em excesso e fontes difíceis de ler. Passamos muito tempo examinando os detalhes de nossos menus, desde o tamanho da letra até a fonte e como ela pode ser usada, resultando em opções simples e fáceis de ler. Dar uma olhada aqui para algumas opções que podem ser perfeitas para o design do seu café. Também fizemos outro blog sobre design de menu aqui.

O fácil de ler Quadro de cartas do ateliê 

Pontos de toque

Considere todos os pontos de contato para o design do seu café. Os pontos de contato são quaisquer interações que possam alterar a maneira como seu cliente se sente em relação ao seu café. Inclui encontros onde não há interação física, como sua presença online. Basicamente, os pontos de contato podem ser qualquer coisa, desde seu Instagram até seus cartões de fidelidade, de seus copos de água a seus sinal ao ar livre. Todos os pontos de contato contribuem para a sensação geral do seu cliente. Muitas vezes, o menor detalhe no design do seu café pode deixar a impressão mais duradoura. Mais uma vez, coloque-se no lugar do cliente e considere cada detalhe do design do seu café.

A competição é saudável

Saiba o que a concorrência está fazendo. Como diz o velho ditado, mantenha seus amigos mais próximos e seus inimigos mais próximos. Você não precisa tentar vencer a concorrência em todas as facetas, mas, em vez disso, conhecer suas propriedades diferenciadoras e usá-las a seu favor. Você pode estar no mesmo setor, atendendo a itens semelhantes, mas isso não significa necessariamente que você tenha os mesmos clientes. Descubra os desejos e necessidades específicos do seu cliente e ajuste o design do seu café para atender. Isso permitirá que você diferencie o design do seu café da concorrência.

No final do dia, lembre-se de que você está projetando para as pessoas. Se o design do seu café mantém as pessoas felizes, você conseguiu. Não se esqueça de dar uma olhada em nossa postagem no blog sobre design de café centrada especificamente em design de café pequeno tb.

 

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