L'année dernière, mon père m'a offert 6 plants de tomates pour Noël et nous les avons plantés le lendemain de Noël. C'est ma première récolte mais ça a été plutôt amusant.

Un bon ami m'a partagé ces conseils et j'ai pensé que d'autres producteurs pourraient être intéressés.

1. Ne plantez pas trop tôt. Les tomates ont besoin de chaleur pour pousser. Si le sol est encore froid, elles seront stressées, ce qui les rendra vulnérables aux parasites et aux maladies.

2. Si vous les cultivez en pot, donnez-leur beaucoup d’espace pour les racines. Pour une plante de 200 cm de haut, utilisez un pot de plus de 40 litres. Ajoutez des cristaux retenant l’eau et paillez autour du sommet (les tontes de pelouse sèches fonctionneront également). Ne posez pas le pot directement sur du béton ou des pierres, car la chaleur résiduelle du milieu de l'été fera cuire les racines. Surélevez le pot avec du bois ou des briques.

3. Plantez profondément. Retirez les feuilles à mi-hauteur de la plante et enterrez-les jusqu'aux feuilles suivantes. La tige enterrée produira des racines, ce qui permettra à la plante d'accéder à plus d'eau et de nutriments.

4. Ne pas trop arroser, surtout lorsqu'ils sont jeunes, car cela rendrait les nouvelles pousses trop molles et moins résistantes aux fluctuations des températures et au vent.

5. Une fois le fruit noué, maintenez des niveaux d’humidité constants. S'ils ont des niveaux d'eau inégaux à ce stade, les fruits peuvent devenir granuleux.

6. Les espèces naines et déterminées (poussant jusqu'à une hauteur définie) ne doivent pas être délatéralées car une fois qu'elles ont atteint leur hauteur définie, elles ne peuvent que sortir. Coupez les branches latérales avec un sécateur tranchant, car les déchirer peut blesser la tige et exposer la plante à des maladies. Délatérez vos plantes par beau temps pour que la plaie puisse cicatriser. Retirez les feuilles de toutes les tomates situées à 20 à 30 cm du sol.


William McCallum