Kleines Café-Design

In den letzten fünf Jahren gab es weltweit einen Trend zu kleinen Cafés und Coffeeshops. Wir denken, dass dies ein großartiger Trend ist, da kleine Cafés in lokalem Besitz in der Regel ein gutes Gefühl bei ihnen haben und es schön ist, kleine lokale Unternehmen zu unterstützen.

Wir finden, dass unsere Produkte häufig in kleinen Cafés verwendet werden, und das sehen wir gerne. Ich liebe es, in ein gut durchdachtes kleines Café auf einen Kaffee zu gehen, was mein Interesse am Design kleiner Cafés geweckt hat.

Da unsere Produkte in kleinen Cafés eingeführt wurden, werden uns Fragen dazu gestellt, welche Produkte wo verwendet werden sollen und wie man am besten ein kleines Café-Interieur gestaltet. Daher habe ich unten einige unserer Lieblingsideen für die Gestaltung kleiner Cafés zusammengestellt.

Tipps für die Gestaltung kleiner Cafés:

1. Weniger ist mehr

Dies ist ein sehr allgemeines Konzept, das auf alle Aspekte des Designs angewendet werden sollte, aber es gilt besonders, wenn Sie über das Design kleiner Cafés sprechen. Das Innere eines kleinen Cafés ist von Natur aus klein. Daher können Sie nicht so viel Zeug hineinpassen, als würden Sie ein großes Café entwerfen, und Sie müssen den Platz optimal nutzen.

2. Minimale Außenbeschilderung

Wenn Sie sich ansehen, wie sich die Beschilderung in kleinen Boutiquen weltweit entwickelt, geht es in Richtung Minimalismus, und dies gilt insbesondere für das Design eines kleinen Cafés. Obwohl ich persönlich der Meinung bin, dass selbst große Cafés Designprinzipien anwenden sollten, als ob sie ein kleines Café entwerfen würden, und die Beschilderung sehr klein und minimal halten sollten. Happy Bones ist ein großartiges Beispiel für minimale Beschilderung mit einem einfachen A-Rahmen-Schild und einem kleinen Branding auf dem Fenster.

Der Rundes Ladenschild im Einsatz bei Post Coffee

3. Minimale Innenbeschilderung

Halten Sie es in Anlehnung an den gleichen Trend oben auch bei der Einrichtung kleiner Cafés einfach und halten Sie die Beschilderung einfach, sauber und auf das Nötigste beschränkt. Unser Parkdisplay hat einige gute Bilder im Produkt der Anzeige von Nachrichten in einem einfachen Format, dies könnte jedoch auch auf einer einfachen Tafel oder einem Aufkleber erreicht werden.

Der Park-Brieftafel ist ein großartiges Produkt für minimale Innenbeschilderung

4. Ein Fenster, über das Kunden bestellen können

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen bei der Gestaltung kleiner Cafés hat mit der Nutzung des Raums zu tun, und eine der besten Möglichkeiten, ein kleines Café zu gestalten, bezieht sich meiner Meinung nach tatsächlich auf das Äußere. Diese Idee ist, ein Fenster in der Wand neben der Kasse oder dem Barista zu haben, wo die Leute von draußen bestellen können. Eines meiner kleinen Lieblingscafés die Straße runter hat dieses und es hat eine öffentliche Sitzbank am Straßenrand, also bestellst du deinen Kaffee durch das Fenster, setzt dich dann draußen und wartest darauf. Ich bin mir nicht sicher, warum, aber ich genieße das wirklich und denke, dass es eine Art nostalgischen / neuartigen Wert hat, dass Sie durch ein Fenster bestellen.

Ein Kaffeefenster bei About Life, Tokio

5. Weißer Raum

Obwohl dies davon abhängt, welche Art von Atmosphäre Sie mit Ihrem kleinen Café-Interieur anstreben, denke ich, dass Sie bei jedem kleinen Café-Design versuchen, den Raum größer erscheinen zu lassen, als er ist, und nicht überfüllt. Dies kann mit Farben erfolgen, da Weiß dafür bekannt ist, Räume größer erscheinen zu lassen und Schwarz Cafés und andere Innenräume kleiner erscheinen lässt, dann versteht es sich von selbst, dass es eine gute Idee ist, etwas Weißraum beizubehalten.

6. Verwendung eines Spiegels

Sie werden sehen, wie dieser Trick in vielen kleinen Cafés und im Übrigen in vielen kleinen Einzelhandelsgeschäften und kleinen Räumen im Allgemeinen verwendet wird. Es soll ein großer Spiegel entlang einer Wand verwendet werden, der aufgrund der Reflexion das Gefühl vermittelt, aus einem Fenster zu schauen, und ein bisschen eine Illusion ist, aber den Raum wirklich größer erscheinen lässt. Dies ist nicht unbedingt bahnbrechend, aber es lohnt sich dennoch, darüber nachzudenken, wenn es um die Gestaltung kleiner Cafés geht.

7. Konzentrieren Sie sich auf die Details

Mit dem Design kleiner Cafés haben Sie weniger Details, um einen Eindruck auf Ihre Kunden zu hinterlassen, sodass die, die Sie haben, zählen müssen. Zum Beispiel haben Sie nur eine Kaffeekarte, keinen Kaffee, und eine Speisekarte, also müssen Sie die Kaffeekarte wirklich hervorheben. Sie werden nur einen Eingang haben, nicht zwei, also müssen Sie ihn hervorheben.

Der Kreiszeichen ist ein großartiges kleines Schild, um kleine Beschilderungsdetails hinzuzufügen

8. Der Kaffee und die Menschen

Ich kann weiter und weiter über das Design kleiner Cafés, die Innenausstattung kleiner Cafés und darüber sprechen, was Sie tun sollten, aber am Ende des Tages sind die Menschen, die das kleine Café am Tag führen, einer der Schlüsselaspekte des Designs kleiner Cafés Tag und die Qualität des servierten Kaffees. Egal wie gut Ihr kleines Café eingerichtet ist, wenn die Leute nicht nett sind und der Kaffee nicht gut ist, werden die Leute nicht zurückkommen. Ich persönlich weiß, dass ich lieber in ein Café mit durchschnittlichem Interieur, aber tollem Kaffee und tollen Leuten gehe, als umgekehrt.

Ein Gedanke, den ich während des Schreibens hatte und der sich auf diesen Punkt bezieht:

Es war in einem Café namens „Zombie Runner“ in Palo Alto, Kalifornien, und es war eigentlich ein Laufschuhgeschäft, das Kaffee verkaufte, also war das „kleine Café-Design“ für dieses kleine Café eigentlich eine riesige Beschilderung für ein Laufschuhgeschäft, und Das Café war voller Laufschuhe. Es war der bekannteste lokale Ort für Kaffee und es stellte sich heraus, dass der Typ, dem der Schuhladen gehörte, eine Leidenschaft für Kaffee hatte und viel Zeit damit verbracht hatte, zu lernen und die besten Kaffees der Gegend zuzubereiten, dann begann er, sie aus seinen Laufschuhen heraus zu verkaufen Geschäft. Das beweist, dass das Design kleiner Cafés nicht so wichtig ist wie der Kaffee und die Leute, obwohl ich meinen Kaffee immer noch lieber in einem Café als in einem Schuhgeschäft bestellen würde.

Zombie Runner, der beste Kaffee, den ich je getrunken habe.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Grundlagen des Designs kleiner Cafés die gleichen sind wie bei der Gestaltung eines beliebigen Raums, aber nur ausgeprägt aufgrund der geringen Größe, es einfach zu halten. Vielen Dank fürs Lesen, ich hoffe, Sie haben ein paar interessante Punkte gefunden und viel Glück, wenn Sie ein kleines Café machen!

Georg & Willy stellt eine Reihe von Produkten her, die in kleinen Cafés verwendet werden können. Wir haben das Pfadfinder-Brieftafel, Das Tischschild aus Holz, das Kreiszeichen, und die Kreide-Sandwichbrett zum Beispiel. Zum Shoppen des gesamten Sortiments klicken Sie hier.

Um mehr über Café-Layouts zu erfahren, klicken Sie hier.