Lille cafe design

I løbet af de seneste fem år har der globalt været en tendens til små cafeer og kaffebarer. Vi synes, det er en fantastisk trend, da små lokalt ejede kaffebarer har en tendens til at have en god følelse af dem, og det er rart at støtte små lokale virksomheder.

Vi oplever, at vores produkter har en tendens til at blive brugt meget i små cafeinteriører, og det er noget, vi nyder at se. Jeg elsker at gå ind i en gennemtænkt lille cafe til en kop kaffe, som har vakt interesse for små cafedesign.

Da vores produkter er gået ind i små kaffebarer, bliver vi stillet spørgsmål om, hvilke produkter vi skal bruge hvor og hvordan vi bedst kan designe et lille cafeinteriør, så jeg har nedenstående et par af vores yndlingsidéer til design af små kaffebarer.

Tips til lille cafedesign:

1. Mindre er mere

Dette er et meget generelt koncept, der bør anvendes på alle aspekter af design, men det er især tilfældet, når du taler om små cafe-design. Det indre af en lille cafe er af natur lille. Derfor kan du ikke få plads til så mange ting, som hvis du skulle designe en stor cafe, og du skal udnytte pladsen bedst muligt.

2. Minimal udvendig skiltning

Hvis man ser på, hvordan skiltning foregår globalt blandt små boutique-virksomheder, er det i retning af minimalisme, og det gælder især designet af en lille kaffebar. Selvom jeg personligt synes, at selv store cafeer bør anvende designprincipper, som om de skulle designe en lille kaffebar og holde skiltningen meget lille og minimal. Happy Bones er et godt eksempel på minimal skiltning med et grundlæggende A-rammeskilt og lille branding på vinduet.

Det Rundt butiksskilt i brug hos Post Coffee

3. Minimal indvendig skiltning

Følg den samme trend ovenfor, og hold det enkelt med det lille cafeinteriør og hold skiltningen enkel, ren og på det absolutte minimum af, hvad der er nødvendigt. Vores parkdisplay har nogle gode billeder i produktet af at vise beskeder i et simpelt format, men dette kan også opnås på en grundlæggende tavle eller mærkat.

Det Parkbrevstavle er et fantastisk produkt at bruge til minimal indvendig skiltning

4. Et vindue, kunder kan bestille igennem

En af mine yndlingsting, som folk laver med design af små kaffebarer, har at gøre med at udnytte pladsen, og en af de bedste måder, jeg synes, at designe et lille cafeinteriør på, er faktisk relateret til det ydre. Denne idé er at have et vindue i væggen ved siden af kassen eller baristaen, hvor folk kan bestille udefra. En af mine yndlings små cafeer nede ad vejen har denne, og den har et offentligt bænksæde i vejkanten, så du bestiller din kaffe gennem vinduet og derefter sidde udenfor og vente på den. Jeg er ikke sikker på præcis hvorfor, men jeg nyder virkelig dette og tror, det har en slags nostalgisk/roman værdi, som du bestiller gennem et vindue.

Et kaffevindue på About Life, Tokyo

5. Hvidt rum

Selvom dette afhænger af, hvilken type stemning du går efter med dit lille cafeinteriør, tror jeg, at i ethvert lille cafedesign, er en af de ting, du forsøger at gøre, at få rummet til at føles større end det er og ikke proppet. Dette kan gøres ved hjælp af farver, da hvid er kendt for at få rum til at virke større og sort, hvilket får cafeer og andet interiør til at virke mindre, så siger det sig selv, at det er en god idé at beholde noget hvidt rum.

6. Brug af et spejl

Du vil se dette trick brugt i masser af små cafeinteriører og for den sags skyld masser af små detailbutikker og små rum generelt. Det er at bruge et stort spejl langs den ene væg, som giver følelsen af at kigge ud af et vindue på grund af refleksionen og er lidt af en illusion, men virkelig får rummet til at føles større. Dette er ikke nødvendigvis banebrydende, men det er stadig værd at tænke over for design af små kaffebarer.

7. Fokuser på detaljerne

Med lille cafe-design vil du have færre detaljer til at gøre indtryk på dine kunder, så dem, du har, skal du få til at tælle. For eksempel skal du kun have en kaffemenu, ikke en kaffe, og en madmenu, så du skal virkelig få kaffemenuen til at skille sig ud. Du vil kun have én indgang, ikke to, så du bliver nødt til at få den til at skille sig ud.

Det Cirkel tegn er et fantastisk lille skilt til at tilføje små skiltedetaljer

8. Kaffen og Folket

Jeg kan blive ved og ved om design af små cafeer, interiør i små cafeer og hvad du bør gøre, men i sidste ende er et af de vigtigste aspekter ved design af små cafeer de mennesker, der driver den lille cafe på dagen. dag og kvaliteten af den kaffe, der serveres. Uanset hvor godt din lille cafe interiør er, hvis folk ikke er søde, og kaffen ikke er god, så kommer folk ikke tilbage. Jeg ved personligt, at jeg hellere vil gå på en kaffebar med et gennemsnitligt interiør, men god kaffe og gode mennesker end omvendt.

En tanke, jeg havde, mens jeg skrev, er relateret til dette punkt:

Det var i en kaffebar kaldet 'Zombie Runner' i Palo Alto, Californien, og det var faktisk en løbeskobutik, der solgte kaffe, så 'lille cafe-designet' til denne lille cafe var faktisk massiv skiltning til en løbeskobutik, og kaffebaren var fuld af løbesko. Det var det mest kendte lokale kaffested, og det viste sig, at fyren, der ejede skobutikken, var passioneret omkring kaffe og havde brugt meget tid på at lære og lave de bedste kaffer, der findes, så begyndte han at sælge dem ud af sin løbesko butik. Det beviser min pointe, at design af små cafeer ikke er lige så vigtigt som kaffen og mennesker, selvom jeg stadig foretrækker at bestille min kaffe fra en cafe end en skobutik.

Zombie Runner, den bedste kaffe, jeg nogensinde har fået.

Som konklusion er det grundlæggende i design af små kaffebarer det samme som at designe ethvert rum, men det er bare udtalt på grund af den lille størrelse at holde det enkelt. Tak fordi du læste med, jeg håber du fandt et par interessante punkter og held og lykke, hvis du laver en lille kaffebar!

George & Willy laver en række produkter, som kan bruges på små cafeer. Vi har Spejderbrevstavle, Bordpladeskiltet i træ, det Cirkel tegn, og Kridt sandwich bord for eksempel. At shoppe hele sortimentet Klik her.

For at læse om kaffebar layouts, Klik her.