Mød Justin Fong, en arkitekt, rektor & Director of Design for GDP Design Build. Justins design Ethos spejl George & Willy's, hvor gennemtænkt design har evnen til at forbedre livskvaliteten. Vi valgte hans hjerne omkring hans arbejde, som består af spisesteder med rene og beskedne paletter og restauranter, der er designet til at fremme en følelse af fællesskab og tilskynde til forbindelse, interaktion og samtale. Han balancerer funktionalitet i hjertet af sit arbejde uden at gå på kompromis med smukt design.
Justin Fong
Hvad er din baggrund?
Min far, George Fong, startede virksomheden på egen hånd i 1987 efter at have arbejdet for et lokalt firma i et par år. Han udvidede sin licens til at omfatte entreprenørvirksomhed samt arkitektur for at kunne designe og bygge sine projekter. På det tidspunkt arbejdede George ud af hulen i mit barndomshjem, hvor jeg var præget af en påskønnelse for kunst og design fra en tidlig start.
Jeg er født og opvokset i Orlando, Florida, hvor BNP blev grundlagt og i øjeblikket praktiserer. Jeg gik på University of Florida for min bachelor- og kandidatuddannelse og modtog min kandidatgrad i arkitektur i 2014.
George gik på Columbia University for sin kandidat- og bacheloruddannelse og blev tildelt sin mastergrad i arkitektur i 1982.
George Fong
Hvad er din designetos?
Vi tror virkelig på, at velovervejet design er transformativt, og at det har evnen til at forbedre vores omgivelser og kvaliteten af vores liv. I enhver bestræbelse lægger vi stor vægt på at sikre, at de funktionelle behov i en kundes program opfyldes med innovative og detaljebevidste designløsninger. Med hvert projekt, vi påtager os, sætter vi os for at skabe engagerende miljøer, som folk vil huske og nyde.
Hvad er dine største designudfordringer?
I en tid, hvor stilarter og mode ændrer sig så hurtigt og så ofte, er en særlig udfordring at opnå en følelse af tidløshed, mens man designer til nutiden. Vi kigger konstant fremad (og bagud) - tager signaler fra begge for at skubbe grænserne for vores håndværk. Mens vi praktiserer design i nuet, kan det ofte indebære en vis grad af forudvidenhed. Designere bliver ofte bedt om at se fremad for at forudsige, hvordan folk vil bruge et rum, eller hvordan rummene kan ændre sig over tid. Jeg tror, at denne øvelse er med til at sikre, at det, vi designer, bevarer sin relevans.
Hvem/hvad/hvor er dine største design-influentere?
Der er så mange designere, der laver vidunderlige ting, der inspirerer det arbejde, vi laver. Vi har stor påskønnelse for et intenst fokuseret perspektiv og fortælling. I øjeblikket er vi begejstrede for det moderne minimalistiske værk af Bernard Dubois og, selvfølgelig, de tidløse og materielt rige værker af Carlo Scarpa.
Frosty fox bubble tea med Magnetisk menutavle
Hvad er dit yndlingsprojekt til dato?
Jeg personligt nyder virkelig projekter, der giver os mulighed for at forkæle os med detaljerne. Jeg har mange interesser, der nok alle har rødder i design - havearbejde, grafisk design, maleri, skulptur, madlavning. Vi afsluttede for nylig et pubprojekt ved navn Tori Tori. Ud over arkitekturen og indretningen, fik vi også mulighed for at give vores studie kompetencer inden for design af logoet, landskabspleje, blomstermotiver og nogle skræddersyede møbler. Alle disse detaljer og samordnede bestræbelser, tror jeg, bidrager til et rums lagdelte rigdom og succes.
Domu Chibi med Træ brevplade.
Hvad tror du er nøglen til godt design?
Jeg tror, at godt design er et design, der har magten til at formidle følelser eller en fortælling, mens den funktionelt adresserer et sæt af virkelige problemer: poesi og funktion. Godt design skal have indflydelse på mennesker.
Hvad kan du lide ved George & Willy?
George og Willy formår at udvikle varer, der er funktionelle og tilgængelige, samtidig med at de bevarer et niveau af enkel raffinement. I mange tilfælde mener vi, at mindre helt sikkert kan afsløre mere - at simple løsninger kan føre til overraskende komplekse resultater. Mange af de produkter, George og Willy tilbyder, har et tidløst udseende, der fungerer problemfrit med vores designs. Ligesom det gamle ordsprog siger: "Delene er lige så vigtige som helheden"-- De stykker, der er kurateret til rummet, er uden tvivl lige så vigtige som selve rummet.
Hvad er din favorit George & Willy produkt og hvorfor?
Jeg er især glad for Atelier Menu Board, som har smukke arkitektoniske linjer og en rig bronzefinish. Vi har altid haft en ægte interesse for materialer, da de bidrager så meget til, hvordan vi opfatter og oplever vores byggede miljøer.
Hvad er dit bedste tip til at forblive kreativ?
Det er så vigtigt at se uden for sin egen referenceramme. Som designer er det nødvendigt at vokse og udvikle sig og samtidig bevare fokus og vision. Det er en stor smuk verden med så meget at se og så mange perspektiver at se den fra - tag lidt tid til virkelig at se på den.
