All'inizio di quest'anno, durante il nostro viaggio con il personale nel sud, ci siamo avventurati attraverso Twizel fino ai canali del pesce, un'area in cui Sam lavorava in un allevamento di salmoni. Stavamo dirigendoci verso Kaikoura la notte seguente, quindi le nostre tavole erano pronte per partire. Mentre aspettavamo che Sam prendesse un paio di pesci, abbiamo tolto le fascette e abbiamo iniziato a trascinarci l'un l'altro lungo i canali. Era piuttosto freddo e piuttosto divertente.
