Conception de petit café

Au cours des cinq dernières années, il y a eu une tendance mondiale vers les petits cafés et les cafés. Nous pensons que c'est une excellente tendance car les petits cafés locaux ont tendance à avoir une bonne opinion d'eux et il est agréable de soutenir les petites entreprises locales.

Nous constatons que nos produits ont tendance à être beaucoup utilisés dans les intérieurs de petits cafés et c'est quelque chose que nous aimons voir. J'adore entrer dans un petit café bien pensé pour un café qui a suscité un intérêt pour la conception de petits cafés.

Au fur et à mesure que nos produits sont distribués dans de petits cafés, on nous pose des questions sur les produits à utiliser, où et comment concevoir au mieux un petit intérieur de café. J'ai donc noté ci-dessous quelques-unes de nos idées préférées pour la conception de petits cafés.

Conseils pour la conception de petits cafés :

1. Moins est plus

C'est un concept très général qui devrait être appliqué à tous les aspects de la conception, mais c'est particulièrement le cas lorsque vous parlez de conception de petits cafés. L'intérieur d'un petit café est par nature petit. Par conséquent, vous ne pouvez pas intégrer autant de choses que si vous conceviez un grand café et vous devez tirer le meilleur parti de l'espace.

2. Signalisation extérieure minimale

Si vous regardez la façon dont la signalisation évolue dans le monde parmi les petites boutiques, c'est vers le minimalisme et cela s'applique particulièrement à la conception d'un petit café. Bien que je pense personnellement que même les grands cafés devraient appliquer les principes de conception comme s'ils concevaient un petit café et garder la signalisation très petite et minimale. Happy Bones fait un excellent exemple de signalisation minimale avec un panneau de base en forme de A et une petite marque sur la fenêtre.

La Round Shop Sign en usage chez Post Coffee

3. Signalisation intérieure minimale

Dans la lignée de la même tendance ci-dessus, restez simple avec l'intérieur du petit café et gardez la signalisation simple, propre et au strict minimum de ce qui est nécessaire. Notre affichage de parc a de bonnes images dans le produit d'afficher des messages dans un format simple, cependant, cela pourrait également être réalisé sur un tableau noir ou un décalque de base.

La Panneau d'affichage du parc est un excellent produit à utiliser pour une signalisation intérieure minimale

4. Une fenêtre que les clients peuvent commander

L'une de mes choses préférées que les gens font avec la conception de petits cafés concerne l'utilisation de l'espace et l'une des meilleures façons de concevoir un intérieur de petit café concerne en fait l'extérieur. Cette idée est d'avoir une fenêtre dans le mur à côté de la caisse ou du barista où les gens peuvent commander de l'extérieur. L'un de mes petits cafés préférés en bas de la rue a ceci et il a une banquette publique sur le bord de la route, vous commandez donc votre café par la fenêtre, puis vous vous asseyez dehors et vous l'attendez. Je ne sais pas exactement pourquoi, mais j'apprécie vraiment cela et je pense que cela a une sorte de valeur nostalgique / nouvelle que vous commandez à travers une fenêtre.

Une fenêtre de café à propos de la vie, Tokyo

5. Espace blanc

Bien que cela dépende du type d'ambiance que vous recherchez avec votre petit intérieur de café, je pense que dans toute conception de petit café, l'une des choses que vous essayez de faire est de rendre l'espace plus grand qu'il ne l'est et non entassé. Cela peut être fait en utilisant des couleurs car le blanc est connu pour rendre les espaces plus grands et le noir pour rendre les cafés et autres intérieurs plus petits, il va sans dire que garder un espace blanc est une bonne idée.

6. Utiliser un miroir

Vous verrez cette astuce utilisée dans de nombreux intérieurs de petits cafés et, d'ailleurs, dans de nombreux petits magasins de détail et de petits espaces en général. Il s'agit d'utiliser un grand miroir le long d'un mur, ce qui donne l'impression de regarder par la fenêtre en raison du reflet et est un peu une illusion, mais rend vraiment l'espace plus grand. Ce n'est pas nécessairement révolutionnaire, mais cela vaut toujours la peine d'y penser pour la conception de petits cafés.

7. Concentrez-vous sur les détails

Avec la conception d'un petit café, vous aurez moins de détails pour impressionner vos clients, donc ceux que vous avez devront compter. Par exemple, vous n'aurez qu'un menu de café, pas un café, et un menu de plats, vous devez donc vraiment faire en sorte que le menu du café se démarque. Vous n'aurez qu'une seule entrée, pas deux, vous devrez donc la faire ressortir.

La signe de cercle est un excellent petit panneau pour ajouter de petits détails de signalisation

8. Le café et les gens

Je peux continuer encore et encore sur la conception de petits cafés, les intérieurs de petits cafés et ce que vous devriez faire, mais en fin de compte, l'un des aspects clés de la conception de petits cafés est les personnes qui gèrent le petit café le jour pour jour et la qualité du café servi. Peu importe la qualité de l'intérieur de votre petit café, si les gens ne sont pas gentils et que le café n'est pas bon, alors les gens ne reviendront pas. Je sais personnellement que je préférerais aller dans un café avec un intérieur moyen mais un excellent café et des gens formidables que l'inverse.

Une pensée que j'ai eue en écrivant qui est liée à ce point :

C'était dans un café appelé «Zombie Runner» à Palo Alto, en Californie, et c'était en fait un magasin de chaussures de course qui vendait du café, donc la «conception de petit café» pour ce petit café était en fait une signalisation massive pour un magasin de chaussures de course, et le café était plein de chaussures de course. C'était le café local le plus connu et il s'est avéré que le propriétaire du magasin de chaussures était passionné par le café et avait passé beaucoup de temps à apprendre et à préparer les meilleurs cafés du coin, puis il a commencé à les vendre à partir de sa chaussure de course. magasin. Cela prouve mon point de vue selon lequel la conception d'un petit café n'est pas aussi importante que le café et les gens, même si je préférerais toujours commander mon café dans un café plutôt que dans un magasin de chaussures.

Zombie Runner, le meilleur café que j'ai jamais eu.

En conclusion, les bases de la conception d'un petit café sont les mêmes que pour la conception de n'importe quel espace, mais juste prononcées en raison de la petite taille de la simplicité. Merci d'avoir lu, j'espère que vous avez trouvé quelques points intéressants et bonne chance si vous faites un petit café !

George & Willy fabriquent une gamme de produits pouvant être utilisés dans les petits cafés. Nous avons le Tableau des lettres scout, Le panneau de table en bois, la Circle Sign, et le Chalk Sandwich Board par exemple. Pour shopper toute la gamme Cliquez ici.

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