Conception d'un petit café

Au cours des cinq dernières années, on a assisté à une tendance générale vers les petits cafés et les coffee shops. Nous pensons qu’il s’agit d’une grande tendance, car les petits cafés locaux ont tendance à avoir une bonne impression à leur sujet et il est agréable de soutenir les petites entreprises locales.

Nous constatons que nos produits ont tendance à être beaucoup utilisés dans les intérieurs de petits cafés et c'est quelque chose que nous aimons voir. J'adore entrer dans un petit café bien pensé pour prendre un café qui a suscité un intérêt pour le design des petits cafés.

Au fur et à mesure que nos produits sont commercialisés dans les petits cafés, on nous pose des questions sur les produits à utiliser, où et comment concevoir au mieux l'intérieur d'un petit café. J'ai donc répertorié ci-dessous quelques-unes de nos idées préférées pour la conception de petits cafés.

 

Conseils pour la conception d'un petit café :

 

  1. Moins c'est plus

Il s'agit d'un concept très général qui devrait être appliqué à tous les aspects du design, mais c'est particulièrement vrai lorsqu'il s'agit de design de petit café. L’intérieur d’un petit café est par nature petit. Par conséquent, vous ne pouvez pas y ranger autant de choses que si vous conceviez un grand café et vous devez tirer le meilleur parti de l’espace.

 

  1. Signalisation extérieure minimale

Si vous regardez la façon dont la signalisation évolue à l'échelle mondiale parmi les petites boutiques, elle s'oriente vers le minimalisme et cela s'applique particulièrement à la conception d'un petit café. Bien que je pense personnellement que même les grands cafés devraient appliquer les principes de conception comme s'ils concevaient un petit café et garder une signalisation très petite et minimale. Happy Bones est un excellent exemple de signalisation minimale avec un panneau de base en forme de A et une petite marque sur la fenêtre.

Round wall sign

L'enseigne de magasin ronde utilisée au Post Coffee

 

  1. Signalisation intérieure minimale

En suivant la même tendance ci-dessus, restez simple avec l'intérieur du petit café également et gardez la signalisation simple, propre et au strict minimum de ce qui est nécessaire. Notre affichage de parc contient de bonnes images grâce à l'affichage de messages dans un format simple, cependant, cela pourrait également être réalisé sur un tableau ou un autocollant de base.

 wooden peg letter board

Le Park Letter Board est un excellent produit à utiliser pour une signalisation intérieure minimale

 

  1. Une fenêtre par laquelle les clients peuvent commander

L'une de mes choses préférées que les gens font avec la conception d'un petit café est l'utilisation de l'espace et, à mon avis, l'une des meilleures façons de concevoir l'intérieur d'un petit café est en fait liée à l'extérieur. Cette idée est d'avoir une fenêtre dans le mur à côté de la caisse ou du barista où les gens peuvent commander de l'extérieur. L'un de mes petits cafés préférés en bas de la rue a ceci et il a une banquette publique au bord de la route, vous commandez donc votre café par la fenêtre, puis vous asseyez dehors et l'attendez. Je ne sais pas exactement pourquoi, mais j'apprécie vraiment cela et je pense que cela a une sorte de valeur nostalgique/romantique que vous commandez via une fenêtre.

Small Cafe Design

Une fenêtre de café à About Life, Tokyo

 

  1. Espace blanc

Bien que cela dépende du type d'ambiance que vous recherchez avec l'intérieur de votre petit café, je pense que dans toute conception de petit café, l'une des choses que vous essayez de faire est de donner l'impression que l'espace est plus grand qu'il ne l'est et pas bondé. Cela peut être fait en utilisant des couleurs, car le blanc est connu pour agrandir les espaces et le noir pour rendre les cafés et autres intérieurs plus petits, il va sans dire que garder un espace blanc est une bonne idée.

 

  1. Utiliser un miroir

Vous verrez cette astuce utilisée dans de nombreux intérieurs de petits cafés et, par ailleurs, dans de nombreux petits magasins de détail et dans les petits espaces en général. Il s'agit d'utiliser un grand miroir le long d'un mur, ce qui donne l'impression de regarder par une fenêtre en raison du reflet et constitue un peu une illusion, mais donne véritablement l'impression que l'espace est plus grand. Ce n’est pas nécessairement révolutionnaire, mais cela mérite quand même d’y réfléchir pour la conception d’un petit café.

 

  1. Concentrez-vous sur les détails

Avec un design de petit café, vous aurez moins de détails pour faire une impression sur vos clients, donc ceux que vous avez devront compter. Par exemple, vous n'aurez qu'une carte de café, pas un café, et une carte de plats, vous devez donc vraiment faire ressortir la carte de café. Vous n’aurez qu’une seule entrée, pas deux, vous devrez donc la faire ressortir.

 small round circle sign

Le Panneau circulaire est un petit panneau idéal pour ajouter de petits détails de signalisation

  1. Le café et les gens

Je peux parler encore et encore de la conception des petits cafés, des intérieurs des petits cafés et de ce que vous devriez faire, mais en fin de compte, l'un des aspects clés de la conception des petits cafés réside dans les personnes qui dirigent le petit café. le quotidien et la qualité du café servi. Peu importe la qualité de l'intérieur de votre petit café, si les gens ne sont pas gentils et que le café n'est pas bon, alors les gens ne reviendront pas. Personnellement, je sais que je préfère aller dans un café avec un intérieur moyen mais un bon café et des gens formidables plutôt que l'inverse.

Une pensée que j'ai eue en écrivant et qui est liée à ce point :

C'était dans un café appelé "Zombie Runner" à Palo Alto, en Californie et c'était en fait un magasin de chaussures de course qui vendait du café, donc le "conception d'un petit café" pour ce petit café était en fait une signalétique massive pour une chaussure de course. magasin, et le café était plein de chaussures de course. C'était l'endroit local le plus connu pour prendre un café et il s'est avéré que le propriétaire du magasin de chaussures était passionné de café et avait passé beaucoup de temps à apprendre et à préparer les meilleurs cafés du coin, puis il a commencé à les vendre avec ses chaussures de course. boutique. Cela prouve mon point de vue selon lequel le design d’un petit café n’est pas aussi important que le café et les gens, même si je préférerais quand même commander mon café dans un café plutôt que dans un magasin de chaussures.

Small Cafe Design

Zombie Runner, le meilleur café que j'ai jamais bu.

En conclusion, les bases de la conception d'un petit café sont les mêmes que pour la conception de n'importe quel espace, mais simplement prononcées en raison de la petite taille qui permet de le garder simple. Merci d'avoir lu, j'espère que vous avez trouvé quelques points intéressants et bonne chance si vous créez un petit café !

George & Willy fabriquent une gamme de produits qui peuvent être utilisés dans les petits cafés. Nous avons le Le tableau à lettres scoutLe panneau de table en bois, le Panneau circulaire et le Panneau sandwich à la craie par exemple. Pour acheter toute la gamme cliquez ici.

Pour en savoir plus sur l'agencement des cafés, cliquez ici.

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