Liten kafédesign

I løpet av de siste fem årene har det vært en trend globalt mot små kafeer og kaffebarer. Vi synes dette er en flott trend ettersom små lokalt eide kaffebarer har en tendens til å ha en god følelse av dem, og det er hyggelig å støtte små lokale bedrifter.

Vi opplever at produktene våre har en tendens til å bli brukt mye i små kaféinteriører, og dette er noe vi liker å se. Jeg elsker å gå inn på en gjennomtenkt liten kafé for en kaffe som har vekket interesse for design av små kaféer.

Siden produktene våre har gått inn i små kaffebarer, får vi spørsmål om hvilke produkter vi skal bruke hvor og hvordan vi best kan designe et lite kaféinteriør, så jeg har lagt ned noen av favorittideene våre for design av små kaffebarer nedenfor.

Tips for liten kafédesign:

1. Mindre er mer

Dette er et veldig generelt konsept som bør brukes på alle aspekter av design, men det er spesielt når du snakker om design av små kaféer. Interiøret i en liten kafé er av natur liten. Derfor kan du ikke få plass til så mye ting som om du skulle designe en stor kafé, og du må utnytte plassen maksimalt.

2. Minimal utvendig skilting

Hvis du ser på hvordan skilting foregår globalt blant små boutiquebedrifter, er det mot minimalisme, og det gjelder spesielt utformingen av en liten kaffebar. Selv om jeg personlig synes at selv store kafeer bør bruke designprinsipper som om de skulle designe en liten kaffebar og holde skiltingen veldig liten og minimal. Happy Bones gjør et godt eksempel på minimal skilting med et grunnleggende A-rammeskilt og liten merkevare på vinduet.

De Rundt butikkskilt i bruk hos Post Coffee

3. Minimal innvendig skilting

Følg den samme trenden ovenfor, hold det enkelt med det lille kaféinteriøret også og hold skiltingen enkel, ren og til et minimum av det som er nødvendig. Parkdisplayet vårt har noen gode bilder i produktet av å vise meldinger i et enkelt format, men dette kan også oppnås på en grunnleggende tavle eller dekal.

De Parkbrevtavle er et flott produkt å bruke for minimal innvendig skilting

4. Et vindu som kunder kan bestille gjennom

En av mine favorittting som folk gjør med liten kaffebardesign har å gjøre med å utnytte plassen, og en av de beste måtene jeg tror å designe et lite kaféinteriør på, er faktisk relatert til eksteriøret. Denne ideen er å ha et vindu i veggen ved siden av kassa eller barista hvor folk kan bestille utenfra. En av mine favoritt små kafeer nede i veien har dette, og den har en offentlig benk i veikanten, så du bestiller kaffen gjennom vinduet og deretter sitte ute og vente på den. Jeg er ikke sikker på nøyaktig hvorfor, men jeg liker dette veldig godt og tror det har en slags nostalgisk/romanverdi som du bestiller gjennom et vindu.

Et kaffevindu på About Life, Tokyo

5. White Space

Selv om dette avhenger av hvilken type stemning du går etter med ditt lille kaféinteriør, tror jeg at i enhver liten kafédesign, er en av tingene du prøver å gjøre å få plassen til å føles større enn den er og ikke stappfull. Dette kan gjøres ved hjelp av farger, siden hvitt er kjent for å få rom til å virke større og svart, slik at kafé og annet interiør virker mindre, så det sier seg selv at det er en god idé å beholde litt hvitt område.

6. Bruke et speil

Du vil se dette trikset brukt i mange små kaféinteriører og for den saks skyld mange små butikker og små rom generelt. Det er å bruke et stort speil langs den ene veggen som gir følelsen av å se ut av vinduet på grunn av refleksjonen og er litt av en illusjon, men virkelig gjør at plassen føles større. Dette er ikke nødvendigvis banebrytende, men det er likevel verdt å tenke på for design av små kaffebarer.

7. Fokuser på detaljene

Med liten kafédesign vil du ha færre detaljer for å gjøre inntrykk på kundene dine, så de du har må du få telle. For eksempel skal du bare ha en kaffemeny, ikke en kaffe, og en matmeny, så du må virkelig få kaffemenyen til å skille seg ut. Du kommer bare til å ha én inngang, ikke to, så du må få den til å skille seg ut.

De Sirkelskilt er et flott lite skilt for å legge til små skiltingdetaljer

8. Kaffen og folket

Jeg kan fortsette og fortsette om design av små kaféer, interiør i små kaféer og hva du bør gjøre, men på slutten av dagen er en av hovedaspektene ved design av små kaféer menneskene som driver den lille kafeen på dagen til dag og kvaliteten på kaffen som serveres. Uansett hvor bra interiøret på den lille kaféen din er, hvis folk ikke er hyggelige og kaffen ikke er god, så kommer ikke folk tilbake. Jeg vet for meg personlig at jeg heller vil gå til en kaffebar med et gjennomsnittlig interiør, men god kaffe og flotte mennesker enn omvendt.

En tanke jeg hadde mens jeg skrev som er relatert til dette punktet:

Det var i en kaffebar kalt "Zombie Runner" i Palo Alto, California, og det var faktisk en løpeskobutikk som solgte kaffe, så "lille kafédesign" for denne lille kafeen var faktisk massiv skilting for en løpeskobutikk, og kaffebaren var full av joggesko. Det var det mest kjente lokale stedet for kaffe, og det viste seg at fyren som eide skobutikken var lidenskapelig opptatt av kaffe og hadde brukt mye tid på å lære og lage de beste kaffene som finnes, så begynte han å selge dem ut av løpeskoen sin. butikk. Det beviser poenget mitt om at design av små kaféer ikke er like viktig som kaffen og menneskene, selv om jeg fortsatt foretrekker å bestille kaffen min fra en kafé enn en skobutikk.

Zombie Runner, den beste kaffen jeg noen gang har hatt.

Avslutningsvis er det grunnleggende om design av små kaffebarer det samme som å designe ethvert rom, men bare uttalt på grunn av den lille størrelsen på å holde det enkelt. Takk for at du leste, jeg håper du fant noen interessante poeng og lykke til hvis du lager en liten kaffebar!

George & Willy lager en rekke produkter som kan brukes på små kafeer. Vi har Speiderbrevtavle, Bordplaten i tre, de Sirkelskilt, og Chalk Sandwich Board for eksempel. Å handle hele sortimentet Klikk her.

For å lese om kaféoppsett, Klikk her.